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民以食為天,尋找美食是人的本能,介紹美食是我的興趣

無意間發現一間,評價相當高的 火鍋店,對於那種火鍋控,發現後當然二話不說的來去現場

以下內容將結合兩次的經驗,撰寫而成,各位客官,慢慢品嘗 慎選時間閱讀阿~~~

首先 石都府 的分店之一,位於新莊區洪金寶商圈周圍,八德街上。

旁邊幾公尺處是一間更大間的火鍋店,兩個同性質的店家。究竟為何石都府卻能造成排隊的人潮?

在遠處就可以看見那滿滿的人潮,所以趕緊去櫃檯登記,留下姓名電話,有位置會通知,之後保留10分鐘,如果10分鐘內未到將會把位置給下一位客人

店內座位 一進門的 兩排吧台區

以及後面的座位區,是和一群朋友家人來用,桌子除了有小鍋的那種電磁爐外 正中間有大鍋共鍋的大電磁爐 很適合家人們

重要的來了,一間店除了料理好不好之外重要的還是價錢 價目表熱騰騰的獻上

 

兩張是一樣的菜單,但是一張曝光一張部分地方模糊,所以還請各位帥哥美女 包容下

首先呢石都府是算套餐制 沒有鍋底口味之分,可以選擇肉片要炒還是要用涮的,炒過因為有爆香 湯底味道會比較豐富

價格分成

$283/$383/$583 這些是單人的,都是上面的主餐(肉片)選一 旁邊有火的圖案就是可以火炒的,接著就是必備的菜盤 可以選擇換成肉盤

雙人套餐的部分 $1180 $1280 $1380 你會看到上面有 主要拼盤的字樣(價位583的也有),下面那些打勾的都是會有的食材,只有下面的肉品才需要自己選擇 由於是雙人套餐 肉盤及菜盤都會有兩份,鍋也是分開 

,依照這個價位就可以吃到龍蝦真的是很不錯。最後下面可以選副食,重點不是這個,在往下面看,你看到了沒!~~~ 就是限時優惠~~~

所謂的限時是指,你點餐的過程中可以加點,用便宜的價格點肉盤,一旦服務員訂單成立,轉身而去,你就沒機會點啦!!! 對於肉食主義者一定一定 要把握阿阿阿 ~~ 但是 個人覺得石都府分量算多,所以還是斟酌自己的食量唷~

我們點的是,小資族最適合的263元的火鍋

先上來的是肉盤,店員會問肉要不要炒

在鐵鍋中加入蔥 洋蔥等爆香。加入肉片 你看看你看看 都滿出鍋子來啦

 

他會用鐵罩罩著,避免噴出 

在炒的過程中,油的香氣飄出來~~阿斯 快受不了了~~~

肉會炒個半熟,就將它夾起在盤子上,加入高湯,湯底更是精華阿

再來重量級的菜盤~~~

下面滿滿的高麗菜 ,深度比旁邊常見的飲料杯再多一點 

上面就是比較常見的一些火鍋料,及蘿蔔、大黃瓜、木耳、芋頭

然後~~由於我們有當月壽星,獲得了天使紅蝦兩隻 你開幾鍋 就有幾隻,即使壽星只有一隻 喔不是 是即使只有一位壽星 

喔天啊這個天使紅蝦,前面的蝦膏超多的,把頭拔下來下去 控湯 讚讚讚

by the way 如果有共鍋的小朋友,需付100元共鍋費,But 可以拿來點東西啊!!! 真是付的心甘情願

咱們點了 鯛魚

為什麼這麼濛呢 因為數一數有十塊魚肉,這可讓我興奮不下來

菜新鮮,肉嫩,煮完肉上的肉泡,店員還會主動幫您撈起來。湯底真的因為炒過肉 大加分

還有冰淇淋是明治的~~ 第一次吃遇到巧酥口味,先扒了兩碗,第二次就沒那麼幸運了

 

總結

肉片吃起來很嫩,加上炒過的香氣 目前心目中的第一名​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

再來湯頭,雖然只有一種,但是喝了會 涮嘴,加上鍋子有炒過肉的香氣。還有蔬菜煮下去的甜味​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

鯛魚蝦子都是很新鮮,魚的肉質很嫩,千萬不要煮太久,不然夾起來就斷了​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

蝦子的蝦膏很多,肉質屬於Q彈的那種​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

服務也都很好,人都很客氣​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

 目前活動有 下午2:00~4:00肉盤加倍送

無刷卡服務,僅可付現

官方臉書:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2068229569919138&set=basw.AbqoWxpKVcbgtJFfQX154qj11sJWPvfh_ASdhv_-hJpQuce2ciY3EPiSl5adhK8LA1W0tJhzkPQzFR0v_UxDHv-y5OD81Oa-z7XsBETRRaCBIPxl2GJKiHSqFajj8xHUR1v4NueAXriiAuDW8hN_-gn54vSGovh48QdLEvhgTzSXbX7m89PaaLOwJvArIZqWzqaRUiiK0O-EohYXx8B4DGll5M5GkwceepNmafpvQZf1gNrSGsePe-UrJpUfJie2OqPouCcTIw_Y-b3J3PjTC-Kt9CWzbyMupjUzVObAy5CUe8ESYqlVLY4K8zV0dtS0M9uj35jEr3LHTV4wqRZkBfVUNpJQd2hgXgqVnY37nC6ul0UIc807_dmby1Ijhmdnody_g3f8d5X4V4hsqjwgOZXn2gRhjGz7Zu7r6d2BA5seJw.183130568996754.2068229569919138.1903751796310563.2154828074532443.1679438468744547.1515909618535487&type=1&theater

地址: 新莊區八德街23號

電話: (02)22025202

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